Con inmenso orgullo compartimos una noticia que quedará grabada en la historia del Centro Asturiano de Santa Fe. Desde Asturias llegaron ecos de una tradición centenaria: el Concurso de Escanciadores de Sidra en América, y tuvo lugar nada menos que en nuestra casa. Este acontecimiento representa un momento trascendental para la cultura asturiana, al traer a nuestro continente una costumbre tan arraigada en las tierras del Principado. Fue una verdadera fiesta de hermandad, identidad y emoción compartida. Queremos agradecer profundamente a todos quienes hicieron posible este logro: organizadores, colaboradores, escanciadores, y por supuesto, a nuestra comunidad que acompañó con tanto entusiasmo. Este es solo el comienzo. Seguiremos trabajando con dedicación para que más personas conozcan, vivan y disfruten las costumbres asturianas, fortaleciendo así los lazos que nos unen con nuestras raíces. ¡Salud!